Longaards lokalmat as

Våre produkter

Her finner du en oversikt over de produktene vi produserer for salg.
Prisliste 2020

Sirup og Gele:

Ripsgele med Chili, Rognebærgele, Granskuddsirup.

Kjøttprodukter:

pinnekjøtt av villsau, fenabog av villsau, fårerull av villsau.

Viltkjøtt: Disse produktene selges på bestilling. Ta kontakt for mer informasjon.

Middagsretter pakket i kokeposer (sous vide). Alle porsjoner er 600 gram ferdig kokt og uten bein eller skinn. På bestilling kan vi levere de fleste middagsretter.

Hjemmelaget Bacalao med skikkelig god Klippfisk fra Sunnmøre.
Hjemmelagede Kjøttkaker med erterstuing og kokt potet.
Salt Fårekjøtt med hardangerpølse, kålrotstappe og kokt potet
Sosekjøtt - Storfekjøtt i god brunsaus med erterstuing/gulrøtter og kokte poteter.
Viltgryte med elgkjøtt og lokalt plukket skogssopp.
Gyrospanne - marinert svinekjøtt med løk og gulrot. Serveres med grov potetstapp